ビル・エヴァンス/Bill Evans 特集

先週、不定期で土曜日に1985年11月〜1990年代の洋楽の懐メロを聴きながら、望月ファームの粉末煎茶でつくったお茶割りでも飲みましょう、という企画を思いつき、試してみました。
期待通りのPVがあったので、今夜も洋楽の懐メロを…と思ったのですが、何となくジャズを聴きながら飲みたくなったので、今夜はジャズで。
冷たい焼酎のお茶割りを飲んで1週間の反省をしたいと思います。

今週の焼酎のお茶割りも、先週のものと見た目がほぼ同じなので、先週の写真を使います。

水で焼酎のお茶割りをつくる時には、焼酎をタンブラーに入れてから粉末煎茶をタンブラーに入れて攪拌して、粉末煎茶が焼酎に溶けた(分散した)ように見えたら水を加えるとダマができにくいです。
望月ファームの粉末煎茶は、私がこのような飲み方をしたいために、商品化してもらいました。
もちろん、お茶の代替品としても、毎日飲んでおります。
(朝夕は急須で淹れるお茶、昼食は粉末煎茶というふうに使い分けております)

それでは始めたいと思います。
一杯飲みながらだと解説等を書くのはきついので、シンプルに動画を埋め込んでいきます。

Bill Evans – Conception

Bill Evans – Five

Bill Evans Trio – I love you

Bill Evans – Speak Low

Bill Evans – Displacement

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